Ổi là loại quả vô cùng quen thuộc tại Việt Nam. Không chỉ có mùi thơm và hương vị độc đáo, quả ổi còn được coi là siêu trái cây bởi vô số lợi ích cho sức khỏe con người. Loại trái cây này rất giàu vitamin C, hợp chất lycopene và chất chống oxy hóa. Ổi cũng rất giàu mangan, giúp có thể hấp thụ các chất dinh dưỡng quan trọng từ thực phẩm. Ngoài ra, quả ổi còn chứa nhiều khoáng chất có lợi như folate, kali, canxi, magiê, phốt pho... Vậy ăn ổi hàng ngày có tác dụng gì? Bạn ăn ổi vào lúc nào là tốt nhất? Liệu quả ổi có tác hại gì không?
Tác dụng của quả ổi
1. Tăng cường miễn dịch
Ổi là một trong những loại trái cây giàu vitamin C nhất. Một quả ổi chứa hàm lượng vitamin C gấp 4 lần so với một quả cam. Vitamin C sẽ giúp cơ thể tăng cường khả năng miễn dịch, chống lại các bệnh nhiễm trùng và ngăn ngừa các mầm bệnh thông thường. Ngoài ra, nó cũng giúp bảo vệ đôi mắt khỏe mạnh.
2. Giảm nguy cơ ung thư
Lycopene, quercetin, vitamin C và các polyphenol khác có trong quả ổi hoạt động như những chất chống oxy hóa mạnh, giúp trung hòa các gốc tự do được tạo ra trong cơ thể, ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư.
Quả ổi được chứng minh thành công có tác dụng trong việc giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt và cũng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư vú vì nó rất giàu lycopene.
3. Tốt cho bệnh nhân tiểu đường
Do có chứa hàm lượng lớn chất xơ nhưng lượng đường lại thấp, quả ổi giúp ngăn ngừa sự phát triển của bệnh tiểu đường, tốt cho bệnh nhân mắc tiểu đường.
4. Hỗ trợ tim mạch
Ổi có tác dụng giúp cải thiện sự cân bằng natri và kali của cơ thể, từ đó điều chỉnh huyết áp ở bệnh nhân cao huyết áp. Những chất có lợi trong quả ổi cũng giúp giảm mức độ chất béo trung tính và cholesterol xấu (LDL), cải thiện mức độ cholesterol tốt (HDL), từ đó hạn chế nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, đột quỵ.
5. Điều trị táo bón
Quả ổi là nguồn cung cấp chất xơ vô cùng dồi dào. Theo nghiên cứu, chỉ một quả ổi đã cung cấp khoảng 12% lượng chất xơ khuyến nghị hàng ngày, điều này cực kỳ có lợi cho sức khỏe tiêu hóa của bạn. Hạt ổi cũng có tác dụng như một loại thuốc nhuận tràng, giúp hình thành nhu động ruột khỏe mạnh, tốt cho những người mắc táo bón.
6. Cải thiện thị lực
Nhờ chứa nhiều vitamin A, ổi là một loại trái cây giúp tăng cường sức khỏe thị lực. Mặc dù không giàu vitamin A bằng cà rốt hay cà chua nhưng quả ổi có thể giúp làm chậm sự xuất hiện của bệnh đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng.
7. Tốt cho quá trình mang thai
Ổi cũng rất có lợi cho phụ nữ mang thai vì nó có chứa axit folic, hay vitamin B9. Đây là hợp chất được khuyên dùng cho phụ nữ mang thai vì giúp phát triển hệ thần kinh của em bé, bảo vệ trẻ sơ sinh khỏi các rối loạn thần kinh, đồng thời ngăn ngừa dị tật thai nhi.
8. Chống viêm nhiễm
Lá ổi có tác dụng chống viêm và kháng khuẩn mạnh mẽ, giúp chống nhiễm trùng và tiêu diệt vi trùng. Nhờ đó, việc ăn lá ổi hoặc uống nước ép lá ổi có thể chữa đau răng, sưng lợi và lở loét miệng.
9. Giải tỏa stress
Chất magiê có trong quả ổi là một trong những chất có tác dụng tốt nhất, giúp thư giãn các cơ và dây thần kinh của cơ thể. Vì vậy, sau một ngày dài làm việc mệt mỏi hoặc sau một thời gian tập luyện nặng nhọc, bạn có thể bổ sung quả ổi để thư giãn gân cốt, chống lại căng thẳng và tăng cường năng lượng cho cơ thể.
10. Tốt cho não bộ
Quả ổi chứa nhiều vitamin B3 và vitamin B6, còn được gọi là niacin và pyridoxine, giúp cải thiện lưu thông máu lên não, kích thích chức năng nhận thức và thư giãn thần kinh. Nếu bạn vẫn phân vân ăn ổi hàng ngày có tác dụng gì thì đây chính là một trong những lợi ích tuyệt vời của loại trái cây quen thuộc này.
11. Giảm cân
Nếu bạn đang muốn giảm cân, ổi sẽ là một lựa chọn tuyệt vời. Không liên quan đến lượng protein, vitamin và chất xơ, ổi giúp bạn giảm cân bằng cách điều chỉnh quá trình trao đổi chất, hạn chế chất béo có hại và tăng cường hấp thụ các chất có lợi. Ôi cũng làm nhanh no, nhờ đó hạn chế cơn thèm ăn. Đặc biệt, quả ổi có chứa hàm lượng đường ít hơn hầu hết các loại trái cây phổ biến khác như táo, cam hay nho.
12. Hạn chế ho và cảm lạnh
Ổi là một trong những loại quả chứa hàm lượng vitamin C và sắt cao nhất, đây đều là những chất được chứng minh là có khả năng ngăn ngừa nhiễm lạnh và nhiễm vi rút. Nước ép quả ổi và nước sắc lá ổi rất hữu ích trong việc điều trị giảm ho và cảm lạnh vì nó giúp giảm đờm, khử trùng đường hô hấp, cổ họng và phổi.
13. Đặc tính chống lão hóa
Ổi rất giàu vitamin A, vitamin C và các chất chống oxy hóa như carotene và lycopene, giúp bảo vệ da khỏi các nếp nhăn, đem lại làn da trắng sáng và căng mịn.
14. Cải thiện làn da
Không chỉ có tác dụng chống lão hóa da, quả ổi có tác dụng đem lại vẻ rạng rỡ và tươi trẻ cho làn da. Ổi cũng là một nguồn cung cấp Vitamin K tuyệt vời, giúp loại bỏ sự đổi màu da, quầng thâm, mẩn đỏ và kích ứng mụn.
Nên ăn ổi vào lúc nào?
1. Buổi sáng
Ăn trái cây vào buổi sáng rất tốt cho sức khỏe. Một ly nước lọc ấm với một quả ổi sẽ giúp cơ thể hấp thu các chất dinh dưỡng một cách hiệu quả nhất.
2. Giữa các bữa ăn
Ăn trái cây vào giữa các bữa ăn không chỉ để tráng miệng mà còn đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đây là lúc hệ tiêu hóa hoạt động tốt nhất và tiết ra nhiều enzym khác nhau, nhờ đó mà quá trình tiêu hóa có thể dễ dàng diễn ra hơn. Việc ăn ổi vào giữa các bữa ăn sẽ hỗ trợ đường tiêu hóa, giúp cơ thể hấp thu được nhiều chất dinh dưỡng, vitamin, khoáng chất và chất xơ.
3. Buổi tối
Ăn ổi trước giờ ăn tối sẽ rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt với người muốn giảm cân. Vì ổi ít năng lượng nhưng lại giàu chất xơ, do đó việc ăn ổi trước bữa tối sẽ giúp thỏa mãn cơn đói, hạn chế hấp thu nhiều thức ăn vào bữa tối, tránh được lượng mỡ xấu tích tụ. Tuy nhiên, bạn nên ăn ổi 1-2 tiếng trước bữa tối để tránh phản tác dụng.
4. Trước và sau khi tập luyện
Ăn ổi trước và sau khi tập luyện có ích cho người thường xuyên chơi thể thao. Nó sẽ giúp cung cấp đủ năng lượng cho quá trình luyện tập, đồng thời bù đắp năng lượng tiêu hao sau khi luyện tập.
Những người không nên ăn ổi
Tuy quả ổi mang lại nhiều giá trị cho sức khỏe nhưng một số đối tượng sau vẫn cần cẩn thận khi sử dụng loại trái cây này:
- Người bị suy nhược: Những người này thường có hệ tiêu hóa kém, trong khi đó ăn ổi dễ gây ra tình trạng khó tiêu, khiến dạ dày phải co bóp nhiều, từ đó gây tổn hại tới sức khỏe. Nếu muốn ăn ổi, có thể thay thế bằng nước ép hoặc xay nhuyễn.
- Người bị dạ dày: Tương tự như trên, do ăn ổi khiến dạ dày phải co bóp nhiều hơn nên có thể ảnh hưởng tới bệnh nhân mắc bệnh dạ dày, khiến các cơn đau trở nên trầm trọng hơn. Những người bị bệnh dạ dày tuyệt đối không nên ăn ổi hoặc uống nước ép ổi lúc bụng rỗng.
- Phụ nữ có thai và cho con bú: Phụ nữ có thai thường gặp phải tình trạng táo bón, trong khi đó ổi lại chứa lượng lớn chất xơ, cần nhiều thời gian để tiêu hóa hết. Trong khi đó, thai nhi càng lớn thì càng chèn ép vào dạ dày và đường ruột, cộng với cơ thể người mẹ có nhiều thay đổi bất thường, từ đó gây ra tình trạng đầy hơi, táo bón. Vì vậy, phụ nữ có thai và cho con bú nên điều chỉnh lượng ổi ăn hàng ngày để không gây tổn hại sức khỏe.
Quốc Bình – Phòng CTXH